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文章泉源:凯时尊龙 作者:凯时尊龙 阅读量:3 宣布时间:2025-06-19
人参因具有神奇的药用和保健功效,素有“百草之王”“东方神草”之称,人参药食两用,药用价值高,应用于保健品、化妆品、食物、饮料、礼物、参烟、参酒、参糖、参茶等多个领域。
(1)人参行业生长现状
①全球人参行业生长现状
人参因具有神奇的药用和保健功效,素有“百草之王”“东方神草”之称,人参药食两用,药用价值高,除大宗用于配方药外,也进入保健品、化妆品、食物、饮料、礼物、参烟、参酒、参糖、参茶等多个领域,近年来全球人参产量稳步增添,凭证凯时尊龙数据显示,2021年全球人参产量达84677吨,2023年全球人参产量抵达97321吨,现在,全球人参主要产自韩国、朝鲜、俄罗斯、美国、加拿大、日本和中国七个国家,其中,中国占全球80%以上的产量。数据显示,2023年全球人参市场规模约为466亿元,并预计未来几年将一连坚持平稳增添的态势,到2029年市场规模将靠近896亿元,年复合增添率约为9.6%。
②中国人参行业生长现状
近年来中国人参产销量均坚持增添趋势,凭证凯时尊龙数据显示,2021年中国鲜人参产量达69850吨,其中,吉林占56.78%,黑龙江占28.63%,辽宁占7.37%,需求量达70031.9吨。从价钱走势来看,自2014年起中国鲜人参市场均价最先逐步下降,2021年中国鲜人参市场均价为121.4元/千克,2023年中国鲜人参市场均价约为120.6元/千克。
2020-2023年,受疫情影响我国人参入口数目一直增添。2023年入口数目抵达约90吨,同比增添21.8%。2022-2023年入口金额坚持稳固,到2023年约3229万美元。从入口产品泉源来看,2023年,我国人参入口主要泉源为加拿大、韩国与美国,其中加拿大占比约60%,韩国占比约26%,美国占比15%。我国是人参产量大国,从我国人参入口整体情形来看,我国主要是对外入口价值高的精加工产品,量小但附加值高;随着海内消耗者收入的提高,关于人参制品的品质要求提高,将拉动行业的入口。综合来看,我国人参行业入口形势较好,主要竞争压力来自海内人参品牌的崛起以及关于人加入工手艺的一连提高。
2019-2021年,受疫情影响我国人参出口数目一直下跌,2021年抵达近年来低谷。2022年以来,出口一直回暖,到2023年抵达约2070吨,同比增添44%。人参出口金额整体泛起W型走势。2021年为近年来低谷,出口金额仅24万美元。2022-2023年出口金额一直回升,到2023年凌驾160万美元,同比增添46%,回升至2017年水平。从出口目的地来看,2023年,我国人参出口主要目的地为日本,占比凌驾40%,其次为中国香港与中国台湾,占比划分为23.8%与16.9%,其他地区占比缺乏5%。从出口均价方面,2017-2023年人参出口均价在0.5-0.8美元/千克区间波动。2022年出口均价小幅上涨,2023年约0.85美元/千克,但总体来看相对稳固。总体来看,我国人参出口泛起数目先降后增,2023年有回暖趋势,从出口标的来看,我国约40%的人参出口至日本,且出口均价相对稳固。从恒久来看,随着海内企业关于人参消耗品的研发,对外出口人参产品品类的附加价值的一直提升,有望拉大我国人参出口数目以及出口金额。
(2)人参保健品及化妆品行业生长现状及远景
①人参保健品行业
现代研究证实,人参中含有皂苷类、多糖类、卵白类以及氨基酸等因素,具有调理机体免疫、抗心肌缺血、抗氧化、抗晚年痴呆和抗朽迈等活性。随着人参保健品生产企业的增多,整个行业的产量和产能一直增添,海内现在涉及人参保健品行业的公司普遍规模不大。现在,获得国家食物药品监视治理局批准文号的人参类保健品共计160多种,涉及人参饮料、人参可乐、人参口服液、人参酒、人参茶等多个品种。由于参类保健品既能直接服用,也能用来泡酒或者煲汤,以是较量受消耗者接待。
保健食物作为预防疾病和增进康健的有用手段逐渐获得普遍认可,加之质料是古板名贵滋补品,双重优势驱动行业规模稳步扩张。凭证凯时尊龙数据显示,2019-2023年,我国人参类保健食物行业市场规模由104.15亿元增添至121.39亿元,时代年复合增添率3.90%;预计2024-2028年,我国人参类保健食物行业市场规模由125.7亿元增添至151.04亿元,时代年复合增添率4.70%。
②人参化妆品行业
人参富含多种抗氧化剂和营养素,如皂苷、微量元素和氨基酸,这些因素被以为具有抗朽迈、提亮肤色和增强肌肤弹性的作用。现在全球人参化妆品市场规模已抵达约45亿美元。亚洲市场,尤其是中国和韩国,是人参化妆品的主要消耗地区,孝顺了凌驾60%的市场份额。韩国因其悠久的人参莳植历史和先进的化妆品研发手艺,在该领域具有领先职位。随着中国消耗者对自然、康健生涯方法的追求,以及对古板中医药文化的认同,将推感人参化妆品市场的增添,并且“自然”和“无添加”的化妆品趋势为人参化妆品带来了生长机缘。预计到2025年,全球人参化妆品市场规模将抵达230亿美元,显示出强劲的增添势头。线上销售渠道的增添和消耗者对个性化、多样性产品的需求预计将为行业带来新的增添点。